Articles récents
Liens
Recherche
Jeudi 11 décembre 2008
4
11
/12
/Déc
/2008
10:47
C'est un classique chez nous !!!
Il est frais, léger .... idéal à la fin du repas et parfait pour le gouter .... Et en plus il est très rapide à préparer !
On peut aussi bien le marier avec une sauce caramel qu'avec un coulis de fruits rouges !
Pour 6/8 personnes:
- 500 g de fromage blanc
- 4 oeufs
- 100 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 90 g de farine
Préchauffez le four à 200° (th6/7)
Mélangez ensemble le fromage blanc, les jaunes d'oeufs, le sucre, le sucre vanillé et la farine.
Battez les blancs en neige et ajoutez-les au mélange délicatement.
Versez dans un moule beurré et fariné ou un moule en silicone.
Enfournez 25 à 30 mn.
Il est frais, léger .... idéal à la fin du repas et parfait pour le gouter .... Et en plus il est très rapide à préparer !
On peut aussi bien le marier avec une sauce caramel qu'avec un coulis de fruits rouges !
Pour 6/8 personnes:
- 500 g de fromage blanc
- 4 oeufs
- 100 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 90 g de farine
Préchauffez le four à 200° (th6/7)
Mélangez ensemble le fromage blanc, les jaunes d'oeufs, le sucre, le sucre vanillé et la farine.
Battez les blancs en neige et ajoutez-les au mélange délicatement.
Versez dans un moule beurré et fariné ou un moule en silicone.
Enfournez 25 à 30 mn.