J'avais envie de vous montrer le faire-part de la Toute Petite Jolie ! 

Pour Mlle Jolie et Mini Jolie je ne voulais pas de photos dans le faire-part.

J'étais partie sur la même idée encore cette fois.

Je suis allée fureter sur Pinterest à la recherche d'idées.

J'ai testé plusieurs choses, fais quelques "prototypes" ... rien de bien concluant !!

Et puis j'ai vu une photo que j'ai tout de suite aimée et qui m'a fait changer d'avis : il y aurait une photo sur ce faire-part !!

Pour le "texte" je suis allée au plus simple, je voulais juste que les 3 prénoms de la Toute Petite Jolie soient présents.Ils ne sont pas là par hasard ...

Rose parce que c'est un prénom que j'adore depuis toujours, ce prénom c'est la douceur ...

Vous allez me dire, pourquoi ne pas l'avoir choisi en premier prénom puisque je l'aime autant ?

Et bien tout simplement parce que je voulais un prénom moins "doux" pour ce petit bébé surprise !!

J'ai aussi craqué sur les prénoms rétros terminant par "Ine", il y en avait plusieurs dans notre liste et nous nous sommes décidés après la naissance de la demoiselle !

Et Louna, pourquoi ? C'est tout simplement une contraction des prénoms de ses grandes soeurs ... 

(J'ai volontairement masqué le nom de famille)

Je les ai imprimés moi-même. Mon imprimante ne voulant pas de papiers de 10x15 cm, j'ai du imprimer sur du A4 et couper ensuite au massicot !

J'avais aussi une version garçon de prévue ... 

Firmin Marius Léon ...

Je vous montrerai sans doute une prochaine fois le faire-part de la Mini Jolie !

En attendant, je vous souhaite un bon vendredi et une jolie semaine !

Comme chaque dimanche ...

Confectionner le gâteau d'anniversaire commandé par Mlle Jolie pour le goûter avec ses copains ...

Savoir que Mlle Jolie a passé de bons moments ...

Un apéritif en bonne compagnie ...

Trier des vêtements déjà trop petits et se plonger dans les souvenirs ...

Penser à 5 petites surprises que je prendrai plaisir à envoyer ...

Bonne fin de dimanche, et à très vite !

On le voit partout sur les blogs ce kringle ... Je peux même vous dire qu'il est estonien !

Il n'y avait pas de raison que je n'ai pas le mien ici !

Et comme c'est de saison, j'y ai même glissé une fève dedans ...

Bon maintenant vous voulez peut-être savoir si sa réputation est méritée ? Et bien oui !!!

Nous nous sommes régalés !

J'ai choisi une garniture chocolat / noisettes pour cette première, mais il y en aura d'autres, c'est certain.

Kringle des rois chocolat et noisettes

On y met quoi ? 

12cl de lait 

1cs de sucre en poudre

1 oeuf

300g de farine

30g de beurre mou

1 sachet de levure de boulanger

Pour la garniture

30g de beurre fondu

30g de cassonade

une poignée de noisettes concassées

une poignée de pépites de chocolat

On fait comment ?

Dans le bol de votre robot (ou dans un saladier si vous pétrissez avec vos petites mains), déposez les ingrédients dans l'ordre.

Pétrissez quelques minutes puis couvre d'un torchon propre et laissez reposer la pâte au réfrigérateur pendant une nuit.

Vous pouvez aussi laissez la pâte lever à température ambiante 1 ou 2h (elle doit doubler de volume).

Lorsque la pâte est prête, étalez-la pour former un rectangle. Badigeonnez alors de beurre fondu, parsemez de cassonade et des noisettes concassées. C'est aussi le moment de déposer la fève si vous le souhaitez !

Roulez en partant du plus grand coté. Vous obtenez un "boudin", coupez-le en deux dans le sens de la longueur et tressez ensemble les deux brins obtenus. Formez une couronne et laissez lever de nouveau 1 petite heure.

Enfournez dans un four préchauffé à 180° pour environ 25 minutes.

Vous pouvez le manger encore tiède, c'est juste parfait !

 Je vous souhaite une belle journée et une jolie semaine !

2012 restera pour moi l'année où la Toute Petite Jolie a décidé de faire son nid et choisi notre cocoon ... 

Une année surprenante, riche en émotions, en questionnements ... mais aussi pleine de douceur !

Je ne sais pas ce que l'année 2013 nous réserve, mais je sais que je vais la passer entourée de ma jolie tribu !

Je serais fière de leur progrès ...

Je les regarderai jouer ensemble ...

Je rouspeterais sans doute après leurs bêtises ...

Je serais un peu fatiguée en les berçant la nuit ...

Je serais heureuse de chacun de leur sourire ...

Et puis qui sait, peut-être que je serais un peu moins culcul la praline en 2013 ? ... ou pas ...

En attendant, je vous souhaite une très bonne année !!

Soyez heureux !

Hier je vous proposais une idée de cadeaux gourmands, en voici une autre pour aujourd'hui !

Je l'ai vu chez Amuses Bouche ... il fallait que je le fasse aussi !! 

Elle ne donne pas d'indication de taille, notamment pour la base. Je pense que la mienne est plus large. 

Il m'a d'ailleurs fallu plus de chocolat que ce qui est noté dans sa recette.

La base de mon sapin est donc de 12cm et il comporte 7 disques au total.

J'ai "fabriqué" mes cercles dans du papier transparent (type rhodoïd).

Sapin en chocolat et fruits secs

On y met quoi ?

450g de chocolat noir + 40g pour la ganache

250g de fruits secs (pour moi : amandes, noisettes, abricots et oranges)

40g de crème fraîche

On fait comment ? 

Faites fondre le chocolat à feu très doux (ou au bain-marie).

Préparez vos cercles pendant ce temps.

Lorsque le chocolat est bien lisse, répartissez-le dans les cercles.

Déposez ensuite les fruits secs sur la surface et laissez durcir.

Si vous mettez les disques au réfrigérateur, le chocolat risque de blanchir.

Je conseille donc de les réservez dans un endroit frais.

Préparez la ganache en faisant fondre le chocolat et la crème fraîche.

Il vous reste ensuite à "monter" le sapin en collant les disques entre eux avec la ganache.

Saupoudrez de sucre glace et admirez en chantant Mon beau Sapin !

Je vous souhaite un doux WE ...