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26 novembre 2013 2 26 /11 /novembre /2013 09:21

 

Ce matin dans la voiture j'me suis dit que ce serait bien que j'écrive un petit article ici !

J'ai bien dit un petit hein ... parce que là je suis censée profiter du calme dans la maison pour me poser sur le canapé avec une infu bien chaude et un bon bouquin coudre des petites commandes pour Noël !

 

Je vous montre juste les guêtres que j'ai tricotée pour Mini Jolie !

 

guetres.jpg

 

Un rectangle de jersey avec quelques rangs de côtes 2/2 en haut et en bas et le tour est joué !

On n'oublie pas le noeud pour faire bien fiiiille !

 

J'aime bien moi le petit look que ça lui donne ...

J'avais d'ailleurs dit que j'en tricoterai d'autres pour la Toute Petite Jolie aussi ...

Je l'ai juste dit ...

 

 

Je vous souhaite une belle journée et une belle semaine !!

(En ce moment il y a des petites offres de Noël sympa dans la boutique, alors n'hésitez pas à aller y faire un tour !)

 


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20 novembre 2013 3 20 /11 /novembre /2013 12:52

 

Je suis capable de vous dire ce que je faisais les 30 Novembre ces dernières années ...

Je fabriquais/remplissais le calendrier de l'avent, toujours au dernier moment ! Et en pestant parce que ça m'agaçait de devoir y passer ma soirée, me dépêcher ...

 

Et bien cette année, le 30 novembre je serais liiiibre !!

Je ne sais même pas quel miracle a rendu la chose possible, mais mon calendrier de l'avent (enfin celui des Jolies) est prêt !!! 

 

J'ai suivi notre thème couleur pour Noël cette année : les couleurs de l'arc-en-ciel ! Bon, seulement 6 des 7 couleurs en vrai, je ne voulais qu'un seul bleu ... 

Mr Mijote a un peu peur de se retrouver avec un sapin digne de la Gay Pride ... Mais avouez, que c'était l'année ou jamais (rapport au débat pour le mariage pour tous !)

 

Un nuage et 24 étoiles ...

 

calendrieravent2013

 

On y met quoi ? 

Un morceau de carton

De la ouatine

Un peu de colle

Des papiers colorés

Du fil

 

On fait comment ?

J'ai découpé ma forme de nuage dans le carton, j'ai ensuite collé ma ouatine dessus.

J'ai découpé 48 étoiles dans les papiers, je les ai cousues 2 par 2 en glissant au milieu ma petite surprise.

Il ne reste plus qu'à les accrocher dans le bas du nuage !

 

Les Jolies aiment quand il faut chercher la surprise et quand chaque réveil se transforme en chasse aux trésors !

J'ai donc glissé dans les étoiles des petits indices ... Chaque soir avant de me coucher je devrais donc cacher les petits cadeaux du lendemain ... ce sera mon calendrier à moi !!!

Il y aura des chocolats (bien sur!!), des étoiles filantes, des baguettes magiques, des bijoux, des livres ....

Je l'accrocherai sur un mur un peu plus foncé je pense, pour que le nuage ressorte bien !

 

Il vous plait ? 

Et chez vous, ce sera comment ? 

 

Belle journée !

 

 

 

 

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12 novembre 2013 2 12 /11 /novembre /2013 08:39

 

La Toute Petite Jolie a donc eu 1 an dimanche ...

elle n'est d'ailleurs plus Toute Petite, il va lui falloir un nouveau petit surnom ?

Comme d'habitude c'est avec Mlle Jolie que j'ai réfléchi au gâteau !

Il fallait qu'il soit beau, bon, simple, un peu enfantin mais pas trop ...

 

Au final : des génoises bien moelleuses, une ganache montée chocolat et praliné, un glaçage bien chocolat et des petits nounours tout blancs !

Esthétiquement, il aurait certainement pu être plus joli, mais il était vraiment très bon !!

 

Gâteau moelleux chocolat et praliné

 

gateau1anaug.jpg

 

On y met quoi ? 

 

Pour les génoises

(quantité pour une, il vous en faudra 2)

4 oeufs

100g de sucre semoule

80g de farine

2cl de lait tiède

2cl d'huile 

Pour la ganache

150g de chocolat

150g de Pralinoise

300g de crème fraiche

Pour la déco 

200g de chocolat

quelques oursons à la guimauve au chocolat blanc

 

On fait comment ? 

 

Les génoises : J'en ai préparé deux, je les ai ensuite chacune coupée en deux, j'avais donc 4 parties. Je n'en ai utilisé que 3 (je vous rassure, la 4° n'a pas été perdue pour autant !!).

Séparez le blanc des jaunes d'oeufs. Battez les blancs en neige, lorsqu'ils ont doublé de volume, incorporez la moitité du sucre en poudre.

Fouettez le sucre avec le restant du sucre, ajoutez le lait tiède, la farine puis l'huile.

Incorporez alors les blancs sucrés.

Enfournez dans un four préchauffé à 190° pour environ 20 minutes.

Recommencez pour la 2° génoise.

 

La ganache :

Faites chauffer la crème fraiche et cassez le chocolat en morceaux.

Versez la crème chaude sur le chocolat et mélangez bien pour obtenir une ganache bien lisse.

Laissez reposez au frais plusieurs heures, ou au congélateur une bonne 1/2h.

Lorsque la ganache a bien pris, fouettez la au batteur électrique quelques instants. Elle va blanchir et s'aérer.

 

Le décor :

Découpez vos génoises en deux dans la hauteur. Placez une génoise, couvrez de ganache, déposez une nouvelle génoise, puis couvrez encore de ganache et terminez par une génoise.

Recouvrez ensuite le gâteau entier de ganache, en essayant de lisser au maximum ... ce n'est pas mon étape préférée comme vous pouvez le voir !!

Versez ensuite le chocolat que vous aurez fait fondre (à feu très doux pour qu'il soit brillant et lisse).

Disposez les oursons à la guimauve ... et admirez !!

Vous pouvez parsemer le dessus de Smarties, vermicelles ... moi j'ai simplement choisi des étoiles en papier !

 

Ça peut paraitre compliqué vu d'ici, mais ça ne l'est pas du tout !

 

Je vous souhaie une belle semaine !

 

 

 

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10 novembre 2013 7 10 /11 /novembre /2013 14:00

 

Aujourd'hui ... il y a un an ...

 

Je ne vais pas vous raconter comme elle est ... rigolote, souriante, coquine, matinale, déterminée ...

Je ne vais pas vous dire que j'adore sa façon de jouer à cache cache derrière son doudou, ni que j'aime la voir ramper si vite dans la maison ...

Je ne vous dirais pas non plus que je la trouve craquante quand elle plisse les yeux pour nous faire son plus beau sourire ... ni qu'elle grogne quand elle n'est pas contente ...

Je n'ai pas non plus besoin de vous dire comme je la trouve belle, ni que j'aime la voir grandir avec ses soeurs ...

 

Aujourd'hui ... elle a un an ...

 

Collage.jpg

 

 

Doux week-end ...

 

 


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Published by Delfe - dans Ça papote
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6 novembre 2013 3 06 /11 /novembre /2013 08:08

 

Je ne fais pas original ... Encore une recette du livre de "La super Supérette" !

Pour ma défense, Mini Jolie a la varicelle (une belle hein, avec des boutons jusque dans la bouche !) ...

Puis d'abord j'aime toutes les recettes de ce livre, j'ai vraiment envie de toutes les faire ! Ce n'est donc pas la dernière que vous verrez par ici !

 

Les petits roulés à la confiture me rappellent les goûters en rentrant de l'école ...

On vidait le placard et on s'installait à table avec ma Mamouni ... Ce sont de bons souvenirs !

 

Mais je vous raconterai ma vie un autre jour ... 

 

Mini-roulé à la confiture (de framboise)

 

roulesfram.jpg

 

On y met quoi ? 

(Pour 6 petits roulés)

 

2 oeufs

75g de sucre en poudre

75g de farine

2cs de lait

6cs de confiture 

 

On fait comment ? 

 

Séparer les blancs d'oeufs des jaunes.

Dans un saladier fouettez les jaunes avec le sucre. Lorsque le mélange est mousseux ajoutez la farine, puis le lait.

Battez les blancs en neige et incorporez-les délicatement au mélange pécédent.

 

Déposez uen feuille de papier cuisson sur le fond de la plaque à patisserie. Versez la pâte sur la plaque et répartissez uniformément.

Enfournez dans un four préchauffé à 180° pendant 10/15 minutes. La pâte doit être bien dorée, mais pas trop cuite pour pouvoir être roulée.

 

A la sortie du four, décollez le gâteau du papier cuisson et posez-le sur un torchon propre et légèrement humide.

Etalez la confiture puis découpez 6 rectangles. Roulez-les délicatement.

 

 

Vous savez quoi faire pour le goûter maintenant ...

 

Joli mercredi ... A très vite !

 


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4 novembre 2013 1 04 /11 /novembre /2013 09:29

 

Voilà, retour à la routine ... les allers-retours à l'école, les horaires, les leçons ...

Et le goûter en rentrant !!!

J'aime beaucoup les madeleines, il fallait bien que je teste la recette du livre "La super supérette" ...

Et bien elle est parfaite !!

 

Madeleines (bien bossues)

 

madeleines.jpg

 

On y met quoi ? 

150g de beurre demi-sel (existe-il un autre beurre ?)

2s de miel

3 oeufs

150g de sucre en poudre (120g de sucre roux pour moi)

150g de farine

1cc de levure chimique

2cs d'eau de fleur d'oranger (ou tout autre parfum qui vous plaira)

 

On fait comment ? 

Faites fondre sur feu très doux le beurre et le miel.

Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajoutez la farine et la levure, puis le mélange beurre/miel. Versez en dernier l'eau de fleur d'oranger.

Laissez reposer 1h au frais.

 

Remplissez des moules à madeleines beurrés et farinés aux 2/3.

Enfournez dans un four préchauffé à 250° pour 4 minutes, baissez ensuite le four à 180° et poursuivez pendant 5 ou 6 minutes. Vérfiez bien, en fonction de votre four ça peut varier d'1 ou 2 minutes !

Renouvelez avec le reste de la pâte, en remettant bien au frais chaque fois. C'est le choc thermique qui fera la jolie bosse !

 

 

Belle journée, et belle semaine !

 

 


 

 

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31 octobre 2013 4 31 /10 /octobre /2013 08:20

 

J'avais bien aimé cette idée lorsque je l'avais vue (ici) ...

J'ai un peu tardé à la faire quand même !

 

J'ai souvent beaucoup de mal à résister au grignotage, ma volonté seule ne suffit pas !

M'enfin, je ne dois pas être la seule ?? 

Ce bocal est idéal pour apporter le petit coup de pied pouce dont j'ai besoin !

Une envie de grignotage ? On tire un papier et on s'occupe autrement ... 

 

bocal.jpg

 

On y met quoi ? 

Un bocal (ancien bocal à épices pour moi)

Un peu de peinture (du jauuuuuune !!)

Quelques petits papiers

 

On fait comment ? 

J'ai versé un peu de peinture dans mon pot, puis j'ai incliné pour la répendre comme je le souhaitais.

Une fois la peinture sèche je n'avais plus qu'à y mettre mes papiers où sont notés des petites idées (boire une infu, avancer un projet couture, répondre aux mails ...)

 

Plutôt sympa non ?

Et vous, vous avez des trucs pour lutter contre le grignotage ?  

 

 

 

 

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28 octobre 2013 1 28 /10 /octobre /2013 08:21

 

J'ai voulu tester une autre recette de pain sans pétrissage.

Cette fois, on incorpore du lait à la pâte. 

Bon du coup, on s'éloigne d'une pâte à pain classique ... mais alors qu'est-ce que c'est bon !!!!!

Je l'ai trouvée chez "Trop Chou".

 

 

Pain sans pétrissage

 

P1050651.JPG

 

On y met quoi ?

(pour 2 belles baguettes)

 

500g de farine

300g d'eau tiède

70g de lait tiède

1 sachet de levure de boulangerie déshydratée

1cc de sel

 

On fait comment ? 

 

Mélangez le sel et la farine, faites un puit et versez le lait, l'eau et la levure.

Mélangez avec une cuillère en bois, sans pétrir surtout.

Vous obtenez une pâte collante. Couvrez de farine et d'un linge propre.

Laissez lever au moins 1h30 à température ambiante. 

 

"Versez" la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson et façonnez rapidement en baguettes ou petits pains.

Laissez lever encore 1/2h puis enfournez dans un four préchauffé à 240° pour 25 minutes environ, ça dépendra de votre four et de la taille de vos pains. Ils doivent être bien dorés.

Au moment de préchauffer votre four vous pouvez déposer une gamelle remplie d'eau dans le bas du four.

 

C'est tellement simple que c'est Mlle Jolie qui a presque tout fait ...

Et c'est tellement bon que ce sont les 3 Jolies qui ont presque tout manger !!

 

 

Belle journée !

 


 

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23 octobre 2013 3 23 /10 /octobre /2013 13:23

 

C'est qu'il faut les occuper les Jolies !

J'essaye aussi de trouver des choses que Mlle Jolie et Mini Jolie puissent faire ensemble ...

C'était réussi cette fois, et en plus on va pouvoir observer chaque jour ce qui se passe dans nos petits bols, c'est chouette non ? 

 

bolsgraines.jpg

 

On y met quoi ? 

 

3 jolis bols blancs

1 marqueur noir

un peu coton

des graines (ou des lentilles tout simplement)

 

On fait comment ? 

 

Mlle Jolie c'est d'abord occupé de dessiner un visage sur chaque bol.

Ensuite on a déposé du coton dans chaque, puis quelques graines ...

On arrose et on observe !

 

Allez hop, à votre tour !

Je vous montrerai quand nos bonhommes seront chevelus ...

(si on n'oublie pas de les arrosser ... hum)

 

 

Belle journée !


 


 


 

 

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21 octobre 2013 1 21 /10 /octobre /2013 07:16

 

Suite à quelques travaux nous avons du refaire la décoration des toilettes du sol au plafond.

Et croyez-moi, ça a été un plaisir !!

L'ancienne déco un peu kitch et chargée commençait à vraiment nous lasser.

Nous nous sommes donc mis d'accord sur du très sobre ... carrelage foncé et murs blancs.

Je voulais quand même accrocher quelque chose au mur, dans les mêmes tons évidemment !

 

J'avais déjà repéré cette idée sur Pinterest ...

 

cadrespapillon.jpg

 

 

J'ai choisi d'en accrocher trois pour donner un effet de répétition.

Mais j'imagine bien aussi un seul cadre, plus grand, avec plusieurs lignes de papillons ...

 

On y met quoi ?

Des cadres

Du papier "Canson"

Un papier contrastant pour le fond, ici des pages de livres

 

On fait comment ?

C'est trèèès simple !

On dessine au crayon léger la forme du papillon sur le "Canson".

On découpe avec un cutter chaque aile séparément.

Ensuite on place le papier contrastant au dos, pour ma part je l'ai simplement fixé avec du masking tape.

On glisse le tout dans le cadre et c'est déjà terminé !!

 

 

Alors, vous aimez ?

 

Je vous souhaite une belle semaine ... 

 

 


 

 

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