Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

 

popote-copie-2.jpg

couture-copie-2.jpg

tricot-copie-2.jpg

bricole-copie-4.jpg

bla.jpg

boutique-copie-2.jpg

 

95f9044ca2e1973159d16e7a9ab547a2.jpeg

Recherche

 

facebook-512.pnginstagram.pnghellocoton_logo.pngpinterest-512.jpgmessagerie

16 septembre 2013 1 16 /09 /septembre /2013 13:33

 

J'avais envie de marier les mûres avec du citron ...

J'avais envie de tartelettes ...

Et puis j'avais de la ricotta ...

 

Tartelettes aux mûres et au citron 

 

P1050136.JPG

 

On y met quoi ? 

(pour 6 tartelettes)

Pour la pâte (pâte sucrée de C.  Michalak)

190g de farine

20g de fécule

90g de sucre glace

35g de poudre d'amandes

130g de beurre froid en dés

1 oeuf

Pour la garniture

250g de ricotta

2 oeufs

60g de sucre roux

1 citron

une petit bol de mûres

 

On fait comment ?

Commencez par préparer la pâte : mélangez la farine, la fécule, et le sucre. Ajoutez le beurre froid en dés et pétrissez du bout des doigts .

Incorporez la poudre d'amandes et l'oeuf. Continuez de pétrir pour obtenir une pâte homogène (vous pouvez aussi tout mettre dans le robot et le laisser travailler !).

Réservez dans un film étirable 1h au frais.

Étalez ensuite la moitié de la pâte et garnissez les moules à tartelettes. Il vous restera un peu de pâte, vous pouvez la congeler sans problème !

Réservez une nouvelle fois au frais.

Pendant ce temps, mélangez la ricotta, les oeufs, le sucre, le zeste du citron et son jus.

Déposez quelques mûres dans chaque tartelettes et répartissez le mélange à la ricotta.

 

Enfournez pendant 35 minutes dans un four préchauffé à 180°.

Servez ces tartelettes bien froides.

 

 

Et si j'allais ramasser d'autres mûres ?? 

Bel après-midi à vous !

 




Repost 0
14 septembre 2013 6 14 /09 /septembre /2013 09:08

 

J'avais trouvé l'idée de ces briochettes ici, et lorsque nous avons ramassé les mûres avec les Jolies Mercredi j'ai tout de suite eu envie de tester en remplaçant le chocolat ...

Je ne voudrais pas me jeter des fleurs (quoique après tout ça ne fait pas de mal !!) mais j'ai eu raison !

C'était vraiment très bon, la base de brioche est toute moelleuse, même le lendemain !

Avec du chocolat, des mûres ou ce que vous voudrez, n'hésitez pas !

 

Briochettes aux mûres

 

P1050091.JPG

 

On y met quoi ? 

225g de farine

50g de sucre en poudre

1 sachet de levure de boulangerie

1 oeuf entier + 1 jaune

50ml de lait

50g de beurre fondu

un petit bol de mûres

quelques grains de sucre

2cs de lait

 

On fait comment ? 

Mélanger la farine, le sucre et la levure.

Ajoutez le beurre fondu puis l'oeuf.

Incorporez le lait tiède et pétrissez jusqu'à obtenir une "boule" homogène.

Couvrez d'un linge propre et laissez reposer au moins 2h.

 

Étalez la pâte pour former un rectangle d'environ 1/2cm d'épaisseur.

Découpez des carrés de 5x5cm.

Déposez 4 ou 5 mûres au centre et repliez chaque coin vers le milieu.

Badigeonnez avec le lait et parsemez quelques grain de sucre.

 

Enfournez dans un four préchauffé à 200° pour environ 15 minutes.

 

Vous allez voir, ça sent bon dans toute la maison !

 

Joli week-end !

 

 

 

 

 

 

Repost 0
12 septembre 2013 4 12 /09 /septembre /2013 09:33

 

Ça fait déjà quelques temps que j'ai fait cette recette ...

C'était pour le petit diner en amoureux que j'avais organisé pour la St Amour (oui toutes les excuses sont bonnes !)

Ces tiramisu sont vraiment délicieux ... je ne vois pas quoi ajouter d'autre ??

J'ai trouvé l'idée chez Isabelle ! J'ai simplement changé quelques petites choses.

 

Tiramisu au chocolat

 

tiramisuchoco.jpg

 

On y met quoi ? 

Pour le biscuit

3 oeufs

80g de sucre 

80g de farine

Pour la crème

3 oeufs

50g de sucre

250g de mascarpone

80g de chocolat 

 

On fait comment ? 

Commencez par préparer le biscuit : montez les 3 blancs en neige puis incorprez délicatement les oeufs, le sucre et la farine.

Répartissez dans un moule et enfournez dans un four préchauffé à 180° pour 10/12 minutes.

Laissez ensuite refroidir.

 

Faites fondre le chocolat dans une petite casserole à feu très doux.

Préparez la crème en fouettant les jaunes d'oeufs avec le sucre, puis ajoutez le mascarpone.

Battez les lancs en neige et incorporez les au mélange délicatement.

Prélevez 1/3 de cette crème et mélangez-la avec le chocolat fondu.

 

Dans des verres ou des "coupes", répartissez la crème au chocolat, puis déposez un biscuit découpé à l'emporte pièce et terminez par la crème "nature".

Vous pouvez saupoudrez un peu de cacao amer (en forme de coeur c'est encore plus kitch !)

 

Vous n'avez plus qu'à dire à votre namoureux que le dessert est prêt ! (enfin laissez quand même les tiramisu reposer un peu au frais avant de les servir) ...

 

Belle journée !

 



 

 

 

Repost 0
11 septembre 2013 3 11 /09 /septembre /2013 16:28

 

Avec Mlle Jolie on a hésité toute la journée ...

A chaque éclaircie on commençait à se préparer,

puis dès que les nuages bien gris arrivaient on changeait d'avis !

On a fini par se motiver, installer les Petites Jolies dans leur carrosse et sortir la passoire du placard !

 

P1050078.JPG

 

1h de promenade ... seulement quelques mètres de parcourus ... 700g de mûres

Maintenant on réfléchi à ce qu'elles vont devenir ...

Briochettes au mûres, tarte citron et mûres, sablés aux mûres ....

A suivre !

 

Belle fin de journée ...

 


 

 

Repost 0
Published by Delfe - dans Ça papote
commenter cet article
10 septembre 2013 2 10 /09 /septembre /2013 09:28

 

Quasiment tous mes tricots se transforment en "projet boulet" ...

Je les commence, ça monte vite au début, puis un peu moins vite, puis je les oublie ...

Mais je finis toujours par les retrouver !

(quoique pas tous, j'ai abandonné certains ... mais c'était avant ...)

 

Celui-ci je l'ai commencé au printemps ... et terminé il n'y a pas très longtemps !

Juste à temps pour la fraicheur qui arrive !

 

longueminiscarf.jpg

 

On y met quoi ? 

J'ai utilisé 2 (ou 3, la honte, je ne sais même plus !!) pelotes de coton de chez Myrtille ...

du jaune, forcément !

 

On fait comment ? 

J'ai suivi le tuto de la Poule, il est vraiment très simple !

Ma "miniscarf" fait au final 2m40.

 

J'ai commencé un nouveau projet ... boulet !

Il me serait bien utile pour cet hiver, donc ce serai bien que je le termine ...

Bon au pire, ce sera pour l'hiver prochain !

 

 

Belle journée !

 




Repost 0
Published by Delfe - dans Ça Tricote
commenter cet article
6 septembre 2013 5 06 /09 /septembre /2013 09:22

 

Je profite que la maison soit toute calme ... 

 

Mlle Jolie a repris l'école avec plaisir ! Elle se sent bien dans sa classe, apprécie beaucoup son "maître", retrouve ses copines en classe et les copains à la récré ... le CM1 s'annonce bien ! On a quand même de la chance d'avoir une minette toujours heureuse de tout, qui se réjouit même pour des petites choses et qui bien souvent nous oblige à rire !

Bon, je vous rassure, elle sait aussi se montrer râleuse et pénible ... sinon ce ne serait pas drôle !

 

Mini Jolie est à la garderie aujourd'hui ... on reprend le rythme une fois par semaine qui nous convient à toutes les deux. Ce matin c'est tout juste si elle m'a dit au revoir, Sophie lui a proposé de lire un livre, c'était bien plus tentant !

Les livres (en particulier Tchoupi) et les crayons, ce sont ses petites lubies du moment ! Elle est à l'image de sa grande soeur : pleine de vie ! Toujours en mouvement, ce qui ne l'empêche pas de beaucoup observer ! C'est une commis de cuisine adorable, une "jardineuse" hors pair, une petite soeur collante, une grande soeur attentionnée ...

Nous on aimerait bien qu'elle "parle" ... pour le moment elle se contente de sons et de gestes pour se faire comprendre, ça fonctionne bien ! Mais j'avoue, à 25 mois, j'ai quand même hâte qu'elle discute un peu plus !! 

 

La Toute Petite Jolie ... et bien elle n'est plus toute petite en fait ! Elle rampe ... très vite ! J'adore la voir faire, elle est parfaite pour les opérations commando !

C'est une pipelette : Nin, Da, Ba, Maman, Papa ... elle n'arrête pas !

Et puis finalement, ça doit être de famille, elle aussi est pleine de vie et pétillante !

 

Voilà, l'année redémarre ... Je crois que je suis plus sensible aux changements d'années scolaires que d'années civiles ? On se dirige tout droit vers Noël avec les anniversaires de Mlle Jolie et de la Toute Petite Jolie en guise d'étapes ...

Encore quelques mois à profiter des Jolies ... je savoure vraiment ... même si parfois je rêve d'île déserte !

Le bonheur de les voir grandir tout en se disant qu'elles grandissent décidement bien vite !

 

Une photo qui date de presque un mois mais que j'aime bien ...

 

525698_701842483167527_195948780_n.jpg

 

Je vous avais prévenu, un billet qui ne sert à rien et qui en plus ressemble à un brouillon tout décousu ...

 

Belle journée !

 

 

Repost 0
Published by Delfe - dans Ça papote
commenter cet article
3 septembre 2013 2 03 /09 /septembre /2013 09:08

 

Une copinaute avait envie de 2 robes pour chacune de ses puces ..

Elle a choisi le même modèle, mais 2 tissus différents !

Vous aurez peut-être reconnu le modèle déjà croisé par ici ...

 

1209040_704843389534103_86951257_n.jpg

 

On y met quoi ?

Le très chouette tissus rose à pois que j'adore, de ma mercerie à moi !

Et un joli tissus fleuri sur fond turquoise, toujours de ma mercerie !

 

On fait comment ? 

Il s'agit du tuto super simple de "Dis bonjour à la dame".

J'aime décidemment beaucoup cette robe, vivement l'été prochain que j'en refasse quelques unes !

 

 

Et puis puisque c'est aujourd'hui le grand jour, bonne rentrée à ceux qui rentrent !

Mlle Jolie était pressée ... même si le rythme des vacances lui convenait parfaitement !

 

A très vite !!

 


 

 

 

 

 

 

Repost 0
Published by Delfe - dans Ça Coud
commenter cet article
1 septembre 2013 7 01 /09 /septembre /2013 10:02

 

Je n'ai pas publié beaucoup de jolies choses pendant ces vacances ... et pourtant il y en a eu !

 

Des WE entre amis dans des yourtes ou à l'autre bout de la France ...

Les 2 ans de Mini Jolie ...

Des journées rien que pour nous 5 ...

Une Toute Petite Jolie qui se déplace à la vitesse de la lumière ...

Du soleil, plein de soleil !!

Des soirées qui s'allongent ...

Souffler mes bougies entourée des Jolies ...

Un changement pour Mr Mjote ...

 

Et encore tant d'autres ....

 

Il va maintenant falloir reprendre le rythme, tenir compte des horaires de l'école, laisser Mlle Jolie retrouver ses copines ..

Mais je peux encore compter sur les Petites Jolies pour que chaque jour soit différent et pour m'aider à ne pas sombrer dans la routine !!! 

 

Belle journée !

 

 

 

 

 

 

Repost 0
Published by Delfe - dans Ça papote
commenter cet article
29 août 2013 4 29 /08 /août /2013 08:09

 

Ça fait déjà quelques temps que j'ai envie d'étiquettes personnalisées que je pourrais mettre sur mes petites coutures ... pour laisser ma trace quoi !

Et puis je n'aijamais pris le temps de me pencher plus sur le sujet et d'en commander.

L'autre jour je suis tombée (ouille), sur ce tuto ... je me suis demandée comment j'avais pu ne pas y penser avant ? 

Pas besoin de papier transfert ou quoique ce soit d'autre.

 

J'ai tout de suite testé et je suis franchement contente du résultat !

Bon, à voir quand même la tenue au fil des lavages, mais pour le moment rien à dire ...

 

P1040393.JPG

 

J'en mets sur tout ce que je couds maintenant ! Une vraie gamine qui vient de recevoir un nouveau jouet !!

 

(ah, au fait, vous avez vu, j'ai récupéré mes photos !!!)

 

Belle journée à tous !

 

 

Repost 0
Published by Delfe - dans Ça bricole
commenter cet article
27 août 2013 2 27 /08 /août /2013 07:51

 

La fin des vacances qui approche ? 

Les envies de changements liées à la rentrée ? 

Peu importe la raison, je me suis levée hier matin en ayant envie de changer un peu la déco par ici !

 

Rien de transcandant, toujours quelque chose de simple et épuré ... (je déteste quand ça clignote de partout et que ça pique les yeux, on fini par ne pas s'y retrouver)

Des étoiles, du gris, du jaune ... mes basiques du moment quoi !

J'espère que vous aimerez !

(Sinon, ben il faudra attendre la prochaine envie de changement !)


J'ai plein de choses à vous montrer ... mais mes photos sont coincées dans un ordinateur HS.

Je devrais vite les récupérer, ouf !!

 

Belle journée à tous, et à très vite !

Repost 0
Published by Delfe - dans Ça papote
commenter cet article