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28 mai 2014 3 28 /05 /mai /2014 08:38

 

Parce qu'on n'a jamais assez de recettes de gâteaux au chocolat !

Dans celle-ci il n'y a pas de beurre ... mais du mascarpone !

Puis en plus, c'est franchement hyper simple !

 

Gâteau chocolat et mascarpone ... et éclats de nougatine aussi !

 

P1080345.JPG

 

On y met quoi ? 


250g de mascarpone

225g de chocolat

5 oeufs

100g de sucre roux

60g de farine

Des éclats de nougatine

 

On fait comment ? 

 

Faites fondre sur feu très doux le chocolat avec le mascarpone.

Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre, ajoutez le chocolat fondu et incorporez la farine.

 

Répartissez la pâte dans des petits moules à tartelettes, ou dans le fond de moules à muffins.

Parsemez d'éclats de nougatine et enfournez dans un four préchauffé à 180° pendant environ 15 minutes (à vous de voir si vous les voulez très fondants ou pas !)

 

Bon appétit ...

et belle journée !

 

 

 

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commentaires

Vanoise 28/05/2014 16:16


Merci pour cette recette qui a l'air délicieuse!


Je vais l'essayer avec ma petite fille!


Bizz

Delfe 28/05/2014 17:41



Super ! Bon appétit alors !



Agnès 28/05/2014 15:57


Oh, que ça a l'air gourmand !


Tu fais la nougatine toi même ou ça se trouve facilement en France ?

Delfe 28/05/2014 17:41



Vahiné en vend un peu partout ;)


Mais, avec une nougatine maison ça doit être encore plys sympa !



Thys 28/05/2014 09:27


Miam il a l'air super bon ce gateau, je viens pour quelle heure?  C'est à 16h00 le goûter n'est-ce pas??


De plus j'ai tous les ingrédients, je pense que je vais me laisser tenter.



Merci pour le partage.


Bonne journée

Delfe 28/05/2014 17:40



N'hésite pas à me dire ce que tu en as pensé !!


Bonne fin de journée !