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20 septembre 2010 1 20 /09 /septembre /2010 08:00

 

Sandra du blog Ok Ce Bon et Marie des Petits plats de Trinidad organisent un concours très sympa ayant pour thème "Les bons gouters de Maman" ... J'aime beaucoup réaliser les gouters de Mlle Mijote et vous le savez déjà ! Celà me permet de faire des choses saines, équilibrées et le plus souvent de prendre un moment avec elle pour réfléchir aux prochaines recettes et à ce dont elle a envie !

Cette fois notre choix c'est porté sur des muffins aux flocons d'avoine et aux pépites de chocolat ... miam, un régal !

 

 

muffinsfloconschocolat.jpg

 

 

 

On y met quoi ?

 

- 80g de beurre mou

- 100g de cassonade

- 1cs de miel

- 2 oeufs

- 200g de farine

- 1cc de bicarbonate

- 1 sachet de levure

- 20cl de lait

- 80g de flocons d'avoine

- 100g de chocolat noir

 

 

On fait comment ?

 

Dans un saladier, travaillez le beurre, le sucre et le miel à la spatule, vous devez obtenir un mélange crémeux et homogène.

Ajoutez alors les oeufs, la farine, la levure et le bicarbonate. Puis petit à petit versez le lait.

 

Hachez grossièrement le chocolat au couteau.

Incorporez-le au mélange précédent, puis terminez par les flocons d'avoine.

 

Remplissez vos moules à muffins au 3/4 de leur hauteur et enfournez pour environ 25 minutes dans un four préchauffé à 180°.

Si vos moules sont en silicone passez-les simplement sous l'eau froide avant de les remplir, sinon, beurrez et farinez-les.

 

Mon petit grain de sucre : vous pouvez remplacer une partie du chocolat par des noisettes ...


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commentaires

Le Neko ~nyah ! :3 31/12/2010 18:41


Wooaahh çà a l'air très très bon tout çà... Quand je saurai cuisiner il faudra que j'essaie, hi hi hi... en attendant çà donne faim ce blog !! xD


Delfe 09/02/2011 10:25



Merci !! Tout le monde sait cuisiner, j'en suis convaincue, il faut se laisser porter par la recette ! 



joelle 27/09/2010 08:50


Super bonne idée, ils ont l'air très appétissants je crois que je vais me laisser tenter par cette recette.
bonne journée


Delfe 27/09/2010 18:03



Merci et bonne journée !!



malika 26/09/2010 18:37


je viens de découvrir ton blog!!! et bravo il est super.......je viendrais surement te piqué une recette ici et là mais t'inquiète pas je te le dirais biz


Delfe 26/09/2010 19:59



Avec plaisir Malika et merci beaucoup !


N'hésite pas à m'envoyer et me faire un lien vers tes photos que je publierais avec plaisir ;)


Bonne soirée, bises



yo 25/09/2010 21:01


j'en veux steplééééééé!


Delfe 26/09/2010 19:58



trop tard y'en a pluuuuu lol !



virginie 23/09/2010 13:48


superbe recette


Delfe 23/09/2010 18:45



Merci beaucoup Virginie ! Bonne soirée