Après, j'arrête ...

Après LE gâteau au chocolat, je poursuis avec une recette très gourmande, mais pas légère du tout !

Ça doit être les vacances qui ont cet effet sur moi !

L'idée du cookie géant a déjà été vue sur plusieurs blogs, chaque fois ça me tentait, voici ma version.

(Pour un moule d'environ 20cm)

115g de beurre mou

100g de cassonade

1 oeuf

175g de farine

1 belle cc de bicarbonate de soude

4 ou 5cs de pralin haché (ou d'amandes en poudre)

150g de chocolat

Mélangez le beurre mou et la cassonade à l'aide d'une spatule. Lorsque le mélange est homogène incorporez l'oeuf, puis la farine, le bicarbonate et le pralin. Terminez par le chocolat concassé grossièrement.

Répartissez cette pâte dans un moule à manqué beurré, puis enfournez dans un four préchauffé à 180° pour 20 minutes.

Vous pouvez le manger juste tiédi ou froid !

Et je dois vous avouer que c'est MlleJolie qui a presque tout fait ... même le manger !

Je vous souhaite une belle fin de journée et un très doux week-end.

Et puis promis, après j'arrête ...