De la cuisine, de la couture, du tricot, du bricolage ... Blog d’une touche à tout !
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Je fais régulièrement des pains aux raisins ... j'ai décidé cette fois de tester la recette de Gaëlle. Ils sont absolument délicieux ! Elle fait les siens aux pépites de choco, c'est au choix ! Pour ma part, j'ai utilisé la base de la pâte briochée, préparé...
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Un petit plat tout simple et peu d'ingrédients ! Pour accompagner une viande ou avec une salade verte, c'est parfait ! Ici nous avons tous apprécié. Pour un moule de 22cm - 750g de pommes de terre - 3 beaux poireaux - 250g de crème - 10cl de lait - sel...
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On m'a demandé une tarte aux pommes aujourd'hui .... bon d'accord la tarte aux pommes c'est très bon, mais c'est un peu classique non ? J'ai réfléchis pour trouver quelque chose qui change un peu de la classique "compote-pommes" et ça donne: une pâte...
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Une base qui fait un peu penser au pain au lait, façonnée en baguette et fourrée au chocolat, ça vous tente ? Je peux vous dire qu'ici ils ont eu un succès fou !!! Pour 10/12 pièces: - 300 ml de lait - 1 oeuf battu - 1 sachet de sucre vanillé - 60g de...
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Et oui encore de l'orange ... J'ai tellement aimé le biscuit neigeux à l'orange , humm rien que d'y repenser .... Du coup j'avais très envie de retenter autre chose. Cette fois je l'ai associée au chocolat. Pour une trentaine de petits moelleux: - 1 orange...
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D'habitude, les gâteaux à l'orange je ne cours pas après ... Puis là, lorsque j'ai feuilleté mon Cuisine et Vins de France (février-mars) j'ai tout de suite dit: ah, celui-ci il faut que je teste ! Et bien j'ai eu raison !!!! Il est moelleux, léger et...
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Mon apprentie cuisinière adore les raisins secs ! C'est rigolo, j'étais pareil étant gamine ..... et je le suis toujours ! Si je lui propose de choisir entre raisins et pépites de chocolat elle n'hésite même pas deux secondes ! Chaque WE je lui propose...
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Une verrine sucrée simple mais absolument délicieuse ....... Ici nous nous sommes régalés !!!!!!! J'ai choisi de simplement la décorer de salidou fondu, mais vous pouvez si vous le souhaitez parsemer la mousse de miettes de speculoos ou autres biscuits...
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