De la cuisine, de la couture, du tricot, du bricolage ... Blog d’une touche à tout !
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Mlle Mijote a fêté ses 5 ans en décembre .... Ça méritait bien un joli gâteau, avec les saveurs de son choix ! Il fallait du chocolat, bien évidemment et elle a décidé de l'accorder avec du caramel, tentant n'est-ce pas ? Il ne me restait plus qu'à glaner...
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Une recette plutôt classique que je n'avais pourtant jamais réalisée ... Il a fallu que Mlle Mijote m'en "commande" un pour son goûter d'anniversaire pour que je me lance. J'ai une amie qui en prépare souvent, forcément je me suis empressée de lui demander...
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Mamzelle Gwen, du blog Les petites chozes bio a eu l'idée folle d'embarquer la blogosphère culinaire pour un tour du monde en 232 recettes. Il y a quelques temps, j'acceptais de monter à bord avec plaisir en lui laissant le choix de ma destination .......
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Oui, oui je sais !! Le chorizo n'est pas breton ... mais la galette de sarrasin si !! J'ai beaucoup aimé cette entrée toute simple, l'association des saveurs est très agréable. Je m'excuse par contre pour la photo, je l'ai prise rapidement avant de servir....
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Lorsque j'ai vu cette recette sur le dernier Maxi Cuisine ... je me suis dit, celui là il faut que je le fasse !!! Dans la recette initiale, il est fait avec des poires au sirop. Vous allez voir, j'ai remplacé celles-ci par des pommes poêlées. J'ai choisi...
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Après le chou fleur et le chou romanesco, voici le poireau !! Et oui, les légumes il y en a aussi l'hiver dans le jardin. J'aime beaucoup le principe des tartes fines, elles restent légères et on y retrouve parfaitement les saveurs des différents ingrédients....
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