desserts et gourmandises

Verrines gourmandes : chocolat, caramel et poires !

Desserts et gourmandises

Par Delfe

Hummm, comment débuter ce message ? D'abord merci, parce que je vois que malgré mon absence il y a toujours du passage et des commentaires par ici ... ça me fait très plaisir ! Je me suis un peu éloignée de la cuisine ces dernières semaines ... et pourtant...

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Cake aux fraises Tagada !

Desserts et gourmandises

Par Delfe

Octobre ... les premiers feux de cheminée, les arbres qui s'habillent de jolies couleurs, halloween, l'anniversaire de ma Maman, les champignons et les châtaignes, les tasses de thé Roïboos en regardant la pluie tomber .... et le rose !! "Octobre rose"...

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Dans la boite à goûter : madeleines à la noix de coco

Desserts et gourmandises

Par Delfe

Je vous proposais l'autre jour des muffins pour les goûters de Marie et Sandra ... Aujourd'hui je leur propose une seconde recette : des madeleines moelleuses et légèrement parfumées à la noix de coco, juste ce qu'il faut pour avoir une petite touche...

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Muffins aux flocons d'avoine et chocolat

Desserts et gourmandises

Par Delfe

Sandra du blog Ok Ce Bon et Marie des Petits plats de Trinidad organisent un concours très sympa ayant pour thème "Les bons gouters de Maman" ... J'aime beaucoup réaliser les gouters de Mlle Mijote et vous le savez déjà ! Celà me permet de faire des choses...

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Cheesecake aux mûres

Desserts et gourmandises

Par Delfe

Des amis invités à manger, des mûres dans le chemin, envie d'un cheesecake .... Voilà comment est née la recette du jour ! Pour ceux qui me suivent sur Facebook vous avez même eu le "privilège" de voir la photo avant les autres ! On y met quoi ? - 100g...

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"Le gourmand" : praliné, caramel et chocolat

Desserts et gourmandises

Par Delfe

Il y a quelques semaines c'était mon anniversaire ... et comme on est jamais mieux servi que par soit même, j'ai décidé de me faire mon gâteau ! Le caramel et le praliné : c'était une évidence !! Et puis comme c'était pour manger avec mes parents et mes...

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Gâteau à l'orange ... presque magique !

Desserts et gourmandises

Par Delfe

Avec la rentrée l'envie et le temps de faire des petits goûters maison pour Mlle Mijote reviennent ... Celui-ci a été très apprécié, sans doute parce qu'il est magique ?? Avec une seule préparation on obtient deux couches différentes ! J'ai trouvé la...

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Entremets aux fraises et à la noix de coco

Desserts et gourmandises

Par Delfe

Si vous "aimez" Ça mijote sur Facebook, vous avez pu suivre mon petit fil rouge de la semaine passée : les entremets à la fraise et à la noix de coco. Pour les autres, un petit résumé s'impose ! Tout est parti de l'envie de réaliser des entremets individuels...

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Tarte aux groseilles à la meringue

Desserts et gourmandises

Par Delfe

C'est une recette trouvée sur le blog La popotte de Manue , je savais avant même de la faire et d'y goûter que j'allais l'adorer ! Je ne me suis pas trompée, tout est parfait : le coté acidulé des groseilles contre-balancé par la douceur de la meringue,...

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Cake aux fraises et au mascarpone

Desserts et gourmandises

Par Delfe

Chaque année une de mes amies vient passer une semaine de vacances à la maison ...l'an passé nous avions fait un délicieux Cake fraises-ananas, cette année nous avons récidivé ! Mais cette fois sans les ananas et en changeant la base du cake. La recette...

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