desserts et gourmandises

Gâteau chocolat et caramel au beurre salé

Desserts et gourmandises

Par Delfe

M. Mijote m'avait commandé un gâteau au chocolat .... Les gâteaux au chocolat je n'en fais pas souvent, ce n'est pas ce que je préfère. Ma recette fétiche servant donc rarement doit être bien cachée, je n'ai pas réussi à mettre la main dessus !! Qu'à...

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Crumble de pommes au carambar

Desserts et gourmandises

Par Delfe

Pour ce WE, une recette sucrée tout en douceur, parfaite pour réchauffer les soirées qui commencent à être plus fraîches ! On entre dans la saison des pommes, c'est le moment d'en profiter. Déguster-le tiède, accompagné d'une boule de glace (vanille,...

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Gâteau caramel et praliné

Desserts et gourmandises

Par Delfe

Le mois dernier il y avait un jour un peu particulier pour moi .... le genre de jour qui mérite un joli gâteau !!! J'ai voulu un gâteau qui regroupe ce que je préfère, une base croquante à la pralinoise, une ganache fondante au praliné et une mousse légère...

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Muffins aux mûres et chocolat blanc

Desserts et gourmandises

Par Delfe

Hummm, rien que le souvenir de ces muffins me donne envie d'en refaire ! Ils étaient tellement moelleux ... miam ! Le gout des mûres se marie très bien avec la douceur du chocolat blanc ! Mon beau-frère m'a ramené une bonne quantité de mures, il y avait...

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Glace au Nutella

Desserts et gourmandises

Par Delfe

Il y a quelques jours je recevais ma soeur et mon beau-frère, et pour ma soeur un dessert sans chocolat n'est pas un dessert ! Seulement voilà, en plein mois d'août on n'a pas forcément envie d'un gros gâteau au chocolat ! Cette glace était donc parfaite...

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Muffins ananas et coco

Desserts et gourmandises

Par Delfe

Le mois d'août ... ahhhh mon mois préféré !! Il fait beau, il fait chaud, même au boulot il y a comme un air de vacances ! Seulement voilà, cette année je dois me contenter de ma terrasse pour seul dépaysement ! Bon en même temps c'est un choix et je...

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Smoothie fraises-tomates

Desserts et gourmandises

Par Delfe

Je vous avais déjà proposé la recette d'un Smoothie fraises-kiwi ... voici une nouvelle version. J'avoue que Delphine de Cook In The City m'a inspirée avec son crumble de fraises-tomates ! Ce smoothie est délicieux ... et puis l'été pour manger des fruits...

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Cake fraises-ananas

Desserts et gourmandises

Par Delfe

Mon "Binôme" ... oui, oui la même que pour les Verrines Binômiques ... passe quelques jours chez moi. Étant aussi gourmandes l'une que l'autre il fallait forcément que l'on fasse une recette toutes les deux ! J'ai donc écris la recette et elle l'a réalisée...

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Tarte aux fruits rouges et à la noix de coco

Desserts et gourmandises

Par Delfe

J'avais besoin d'un dessert vite fait, frais et avec des fruits de saison ... j'ai fait un petit tour de jardin, je suis revenue chargée de fruits rouges. La noix de coco attendait sagement dans le placard, alors zou il n'y avait plus qu'à ... ! Je n'ai...

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Smoothie fraises-kiwi

Desserts et gourmandises

Par Delfe

Une petite recette tout simple pour ce soir .... mais bien fraîche et très agréable ! Un bon moyen de faire avaler des fruits aux plus récalcitrants .... surtout sans ajout de sucre ou de matière grasse, pas de quoi se priver ! Pour 3 verres - 2 kiwis...

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