Cette semaine, c'est un peu le chantier à la maison ... enfin presque beaucoup même !

Bon ce n'est pas moi qui bosse, moi je me contente d'attendre la fin pour nettoyer ... et puis j'essaye aussi de retenir les Jolies qui aimeraient aider ... mais qui n'aideraient pas du tout en fait !

Je prends quand même un petit peu de temps ...

La Toute Petite Jolie fait la sieste (ça fatigue de faire tourner Maman en bourrique !).

La Mini Jolie Joue avec sa cuisine ... elle touille, fait chauffer, lave les casseroles ...

Et puis forcément, Mlle Jolie est à l'école ... à l'heure qu'il est elle doit être en train de faire de l'endurance ... sous la pluie ... ou pas !!

Mais ce n'est pas de ça dont je voulais vous parler ...

Je voulais simplement vous dire que vous pouvez maintenant retrouver Ciboulette et Confettis sur Pitimana !

Une jolie boutique pleines de belles choses !

Pour fêter tout ça, je vous fais même profiter de remises ... 

Alors si on décidait que cette semaine était la semaine idéale pour se faire plaisir ? 

On peut aussi décider que c'est la semaine idéale pour commencer à mettre de coté quelques cadeaux de Noël (histoire d'être un peu mieux organisé que les autres années, vous savez ? ) ... une paire de boucles d'oreilles pour Cousine Léontine, un collier pour Tata Renée, un bracelet pour Belle-Maman ? 

Vous pouvez même partager avec vos amies, j'avoue, ça me ferait plaisir !

Je vous souhaite une jolie fin de journée !

A très vite ...

C'est dimanche ...

Il fait 0° dehors ...

Mr Mijote travaille ...

Un dimanche d'hibernation pour les Jolies et Moi.

Un dimanche en "tenue décontractée".

Un dimanche parfait pour réfléchir à la déco de notre futur sapin de Noël.

Un dimanche idéal pour cocooner.

Et puis un dimanche parfait aussi pour vous montrer les petites nouveautés chez Ciboulette et Confettis !

Des bracelets et des colliers ... tout fins et délicats, mais avec ce petit côté coloré que j'aime tant !

N'hésitez pas à aller faire un tour dans la boutique ou sur la page Facebook !

Je vous souhaite un doux dimanche ...

Il sera parfait pour quoi chez vous ? 

Je n'avais pas forcément prévu de publier cette recette ...

Et puis finalement, après "demande" d'une amie, je me suis dit que c'était une bonne idée.

La flammekueche tout le monde connait, c'est une recette qui n'a rien de compliqué. Celle-ci a en plus l'avantage d'être légère.

Comment l'appeler ? Fausse flammekueche, flammekueche à ma façon, flammekueche légère .... ? 

"Fausse" flammekueche à ma façon et légère !

(hummm, le charme de la photo prise tard le soir et vite pour que ma troupe ne me crie pas dessus ...)

On y met quoi ? 

Pour la pâte 

250g de farine

1cc de sel

1cs d'huile

12cl d'eau 

Pour la garniture

1 yaourt nature (ou l'équivalent en fromage blanc)

1cc de moutarde à l'ancienne

1 petit oignon

4 ou 5 tranches de bacon

4 champignons de Paris

de la sarriette 

On fait comment ? 

Pétrissez (à la main ou au robot) la farine, le sel, l'huile et l'eau jusqu'à ce que la pâte forme une boule.

Vous pouvez vous en servir sans temps de repos.

Etalez-la assez finement. Il vous en restera, vous pouvez faire une deuxième flammekeche en variant les garnitures ou la réservez au congélateur pour une prochaine fois.

Dans un petit bol, mélangez le yaourt et la moutarde. Répartissez ce mélange sur la pâte.

Puis ajoutez l'oignon émincé, le bacon taillé en lanière et les champignons émincés également.

Saupoudrez d'un peu de sarriette.

Enfournez dans un four bien chaud (210°) pour une dizaine de minutes.

Promis, je vous donnerai des variantes avec de belles photos qui donnent envie ...

Je vous souhaite un bon mercredi !

Peut-être la dernière recette de mûres pour la saison ...

Elles commencent à se faire plus rares dans les chemins !

Je dois avouer un truc ... je n'avais encore jamais fait de pancake !

Pourtant j'adore ça ! Pour cette première j'ai joué la sécuité et j'ai choisi la recette de Pascale Weeks.

Pancakes aux mûres

On y met quoi ? 

(pour une bonne quinzaine de pancakes)

4 oeufs

4cs de sucre

300ml de lait

300g de farine

2cc de levure chimique

Une petit bol de mûres

Un nuage de sucre glace

On fait comment ? 

Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.

Battez les blancs en neige et réservez.

Dans un saladier, fouettez ensemble les jaunes, le sucre, le lait, la farine et la levure. Incorprez délicatement les blancs en neige.

Si vous êtes patients, laissez reposer la pâte 1/2h ... si vous êtes comme moi, passez toute de suite à la cuisson !

Huilez une poêle bien chaude. Versez une petite louche de pâte. Déposez délicatement quelques mûres. Lorsque des petites bulles "remontent à la surface" retournez le pancake et laissez cuire quelques secondes de l'autre côté.

Renouvellez jusqu'à ce qu'il ne reste plus de pâte !

Saupoudrez de sucre glace ... et à table !!

J'en ai profité pour suivre l'idée de Poup's en cuisant une partie de ma pâte dans des moules à muffins. Et bien les petits "puffins" étaient délicieux ! Je retiens l'idée.

Je vous souhaite un bon week-end ... le notre s'annonce plutôt bien !!

A très vite !

Je ne suis pas plus assidue que cet été pour partager avec vous les "Jolies Choses" ... Lassitude ?

Peut-être sur la forme oui ...

Cette semaine Mlle Jolie a assisté à son premier atelier de théâtre, elle a adoré ! Elle a déjà hâte de recommencer, et moi j'ai déjà hâte d'assister au spectacle de fin d'année !

Mr Mijote a dit au revoir au poste qu'il occupait ... ce qui m'a valu le droit de passer pas mal de temps en cuisine pour lui préparer une belle soirée !

Et puis on a décidé de terminer toutes les petites choses qui restent à faire dans la maison ... pièce par pièce, on liste !

On a réaménagé notre coin salon pour avoir un vrai salon, un coin cocoon ... On est à la recherche d'un meuble pour la télé ... mais entre ce que je veux, ce que veut Mr Mijote et ce que l'on trouve ... ça va nous occuper un petit moment !

J'ai aussi trouvé une vieille échelle en bois, je l'ai nettoyée, "traitée" ... reste à l'installer ! Je vous montrerai !

Une belle semaine quoi ...

Bonne fin de week-end !!